Tradycyjne greckie danie

Przepisy

KRITHARAKI

Składniki:- 250 g makaronu kritharaki- 1 kg karkówki- 1 cebula- 2-3 ząbki czosnku- 2 łyżki masła- 2 marchewki- 3 gałązki selera naciowego- 1/2 słoiczka przecieru pomidorowego- puszka pomidorów krojonych- liść laurowy ok. 5 sztuk- 2 łyżeczki cynamonu- 1…

0 Komentarzy
8 lutego 2022
Read more about the article KRITHARAKI
Przepisy

Musaka ( μουσακάς )

Musaka- tradycyjna grecka zapiekanka składająca się z ziemniaków, bakłażana, mięsa mielonego, pomidorów. Górną warstwę stanowi sos beszamel. SKŁADNIKI:- 500g mięsa mielonego - 1 kg ziemniaków - 1 puszka krojonych pomidorów lub 250g świeżych - 1 duży bakłażan -…

0 Komentarzy
15 stycznia 2020
Read more about the article Musaka ( μουσακάς )