Pieczony bakłażan z fetą – Ψητή Μελιτζάνα
Składniki: - bakłażan średniej wielkości - oliwa około 100 ml - 1 średni pomidor - plaster fety 100g - oregano - sól, pieprz - opcjonalnie ocet winny Przygotowanie: - bakłażana przeciąć na pół, zostawić zieloną końcówkę…