Briniza Oliwa z Oliwek 3 litry

Opis

Oliwa z oliwek produkowana w regionie Messinia, z odmiany oliwek Koroneiki, słynie z najwyższej jakości oliwy z pierwszego tłoczenia. Została uznana przez Unię Europejską rozporządzeniem 1056/97 jako oliwa z oliwek, chroniona nazwa pochodzenia (ChNP).

Oliwki w naszym młynie pochodzą z gajów oliwnych występujących w okolicznych obszarach górskich Trifylia, na południowy zachód od Morza Jońskiego. Oliwki są zbierane przed etapem pełnego dojrzewania i dają charakterystyczny olej znanej oliwy z oliwek o mocnym smaku zielonej oliwki.

W naszym młynie olej pozyskiwany jest z drzewa oliwnego „na zimno”, przy użyciu nowoczesnej technologii „SINOLEA”, metodą naturalnej destylacji (kropla po kropli). Ta metoda jest unikalnym procesem, który pozwala, aby wszystkie jej naturalne i odżywcze składniki (przeciwutleniacze, polifenole, witaminy) pozostały niezmienione w oliwie z oliwek, dzięki czemu ten wyjątkowy sok z oliwek jest najlepszym produktem odżywczym.

Jest to niskokwasowa oliwa z oliwek o wysokim odsetku przeciwutleniaczy, która zapewnia jej doskonałe właściwości organoleptyczne z doskonałym smakiem i aromatem przez cały rok.

Tak otrzymana oliwa z oliwek jest przechowywana w zbiornikach ze stali nierdzewnej do momentu butelkowania.

Zdolność kontrolowania całego procesu produkcyjnego, od pola do młyna, pozwala nam zagwarantować, że wytwarzamy produkt w 100% naturalny.
Właściwości oliwy z oliwek:
– ma właściwości antybakteryjne .
– niweluje stany zapalne stawów.
– zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę .
– chroni serce i obniża ciśnienie krwi.
– ma właściwości przeciwnowotworowe dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniacze.
– pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała .
– zmniejsza ryzyko udaru wpływając pozytywnie na krzepliwość krwi.
– ma właściwości przeciwzapalne.
– jest bogata w zdrowe kwasy tłuszczowe. 73% oliwy stanowi kwas oleinowy, który nie dopuszcza do powstawania komórek rakowych.

Wartość energetyczna
824 kcal
białko
0 g
węglowodany
0 g
sód
0 g
tłuszcz
92 g
nasycone
12 g
jednonienasycone
72 g
wielonienasycone
8 g
błonnik
0 g
cholesterol
0 mg