Miód pomarańczowy

Opis

Składniki odżywcze:

Jak wszystkie miody, jest źródłem energii dostarczającej organizmowi węglowodanów głównie w postaci glukozy, fruktozy i sacharozy. Zawiera również minerały i pierwiastki takie jak wapń, potas i miedź, a także enzymy, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Badania przeprowadzone na tym miodzie wykazały, że zawiera on silne przeciwutleniacze, które należą do klasy flawonoidów polifenoli, takich jak kwercetyna, esperidyna, katechina, kampferol i naringinina. Zawiera cenne witaminy – B1, B2, B3, B6, C, E, K, prowitaminę A, enzymy i minerały takie jak wapń, potas, fosfor, sód i magnez.

Co nam daje miód pomarańczowy?

Jego przeciwutleniacze w postaci flawonoidów zapewniają ochronę przed uszkodzeniem oksydacyjnym cząsteczek DNA komórek, co nadaje mu specyficzne właściwości przeciwnowotworowe i przeciwstarzeniowe. Ma również korzystny wpływ na krążenie krwi i czynność serca, ponieważ w przypadku wysokiego ciśnienia zaleca się spożywanie miodu z kwiatu pomarańczy. Badania wykazały, że wywiera działanie przeciwbakteryjne, pomagając układowi odpornościowemu w walce z patogennymi mikroorganizmami.

Jeśli jesteś miłośnikiem słodkich smaków to miód pomarańczowy zaspokoi twoje kubki smakowe, zapewniając jednocześnie bardzo zdrowe i pożywne jedzenie. Ciesz się nim przy śniadaniu z masłem lub tahini, dodaj do wypieków . Możesz dodać go także do herbat ziołowych i do kawy.