Manouri jest tradycyjnym greckim serem. Należy do kategorii serów miękkich i jest produkowany głównie w środkowej i zachodniej Macedonii, Tesalii i na Krecie. Jest wytwarzany zarówno z mleka owczego jak i koziego.
Wyróżnia się słodkim i łagodnym smakiem. Ma aksamitną konsystencję. Grecka krajowa komisja mleczarska uznała go za najdoskonalszy tradycyjny ser grecki.
Jest uważany za idealny do przygotowania przystawek. Jednak jest stosowany w różnorodnych potrawach na ciepło lub zimno, słodkich lub pikantnych, a zwłaszcza w deserach.
Strona korzysta z plików cookie oraz profilowania w celu realizacji usług i ich ulepszania zgodnie z regulaminem sklepu i polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w swojej przeglądarce lub konfiguracji usługi.
Renata (zweryfikowany) –
Bardzo smaczny grecki ser łagodny w smaku.